Hallo zusammen ich bin Sophie, 30 Jahre alt und ich liebe es zu kochen und zu backen. Und das in der Regel frei Schnauze. Dabei entstehen -neben einigen Fehlschlägen- immer wieder wirklich leckere Rezepte, die ich hier gerne mit Euch teile. Auf meiner Seite findet ihr absolut alles: von Pasta Gerichten, über Braten, vegetarische und vegane Leckereien, saftige Kuchen, knusprige Brote, selbstgemachte Liköre bis hin zu Fingerfood und Partysnacks. Also wirklich alles und für jeden Anlass!
Bei mir ist das Backfieber ausgebrochen! Während mir absolut die Ideen fehlen für neue Kochideen habe ich etliche neue Backideen im Kopf die ich gar nicht alle ausprobieren kann. Aber selbst wenn ich nicht alle umsetzten kann, ein paar konnte ich schon testen und die Ergebnisse konnten sich sehen lassen..und geschmeckt haben sie auch noch!… Weiterlesen Backe, backe Kuchen..
Nachdem es Beitragsmäßig etwas ruhiger war in letzter Zeit melde ich mich vor meinem Irland Urlaub mit einem Beitrag für alle Naschkatzen zurück. In zwei Wochen, wenn ich dann wieder aus Irland zurück bin, werde ich dann auch einen kleinen Beitrag zur typisch irischen Küche veröffentlichen mit Empfehlungen, was man unbedingt probieren muss wenn man… Weiterlesen Süße Sünden..alles was das Naschkatzenherz begehrt
Es ist fast schon wieder so weit. Nur noch eine Woche und schon steht Ostern vor der Tür. Das heißt nicht nur dass die Osterfeiertage und damit üppiges Essen und die nachmittägliche Kuchentafel auf dem Plan stehen, sondern es bedeutet auch, dass mein kleiner Blog 1 Jahr alt geworden ist! Irgendwie verrückt, wie schnell so… Weiterlesen Kulinarisches zur Osterzeit
Auch wenn ich wirklich gerne deftig esse, meine Schwäche stellen die süßen Leckereien dar. Egal ob Kuchen, Desserts, Plätzchen, süße Cocktails und Liköre, ich liebe alles was süß ist. Dementsprechend zaubere ich in der Küche auch oft Süßes. Zum Frühstück, zum Kaffee oder auch Abends beim Feiern. Meine liebsten Rezepte die sich dem Süßen zuordnen… Weiterlesen Süße Sünden
Frohe Ostern euch allen. Ich liebe die Osterzeit so sehr. Die ganze Familie kommt zusammen, es gibt rund um die Uhr leckeres Essen und dazu hat man noch den Montag frei. Wer kann da schon schlechte Laune haben? Schade ist bloß, dass das Wetter nicht so ganz mitspielt dieses Jahr aber es gibt definitiv Schlimmeres… Weiterlesen Frohe Ostern
Sophie's Schlemmertempel 