Allgemein, Backen, Fingerfood, Kürbiszeit, Resteverwertung, Schnelle Küche, Snacks

Es ist Kürbiszeit: Lecker knusprige Bacon-Kürbis-Stangen

Das ich ein Fan von Kürbisrezepten bin ist ja nichts Neues. Egal ob Kürbis-Spinat-Lasagne mit Ricotta, Kürbis Asiapfanne, Kürbismuffins mit Feta und Walnuss oder Kürbiswaffeln... Kürbis geht immer -egal ob süß oder herzhaft. Aber auch wenn es schon das ein oder andere Kürbisrezept auf meinem Blog zu finden gibt, genug hat man davon doch nie, oder?Wie… Weiterlesen Es ist Kürbiszeit: Lecker knusprige Bacon-Kürbis-Stangen

Allgemein, Backen, Desserts, Fingerfood, Klassiker in neuen Variationen, Resteverwertung, Snacks, vegetarisch

Der kulinarische Start in den Herbst: Apfel-Streuselkuchen mit Marzipan 2.0

Wie könnte man den Herbst besser starten als mit einem frischen, fluffigen Apfelkuchen? Sowohl im Internet als auch in den Backbüchern und auf meinem Blog findet man Apfelkuchenrezepte noch und nöcher. Aber egal welche Variante, bei einem Punkt sind sie alle gleich: Sie schmecken herrlich!Bei dem folgenden Rezept handelt es sich um eine Variation einer… Weiterlesen Der kulinarische Start in den Herbst: Apfel-Streuselkuchen mit Marzipan 2.0

Allgemein, Backen, Fingerfood, Gemüse, Snacks

Der perfekte Sommer Snack: Leckere Burekas mit Garnelen-Spinat Füllung

Es war mal wieder etwas länger still auf meinem Blog. Das lag vor allen Dingen an mangelnder Zeit durch Stress auf der Arbeit, einen Umzug und das übliche Chaos. Aber so langsam pendeln sich die Dinge wieder ein, ich bin in der neuen Wohnung angekommen und weihe die neue Küche direkt mal ein und probiere… Weiterlesen Der perfekte Sommer Snack: Leckere Burekas mit Garnelen-Spinat Füllung

Desserts, Fingerfood, Frühstück, Klassiker in neuen Variationen, Schnelle Küche, Snacks, vegetarisch

Klassiker in neuen Variationen: Milchreisschnitten, das perfekte Fingerfood für den Osterbrunch

Passend für das anstehende Osterwochenende habe ich nochmal ein neues Rezept für Euch. Perfekt für alle die gerade den Osterbrunch am planen sind oder die an Ostern einfach mal etwas Abwechslung ins Frühstück bringen wollen.Wer noch nie von Milchreisschnitten gehört bzw. diese noch nie gemacht hat, der kann sich vermutlich nicht viel darunter vorstellen. Zugegeben… Weiterlesen Klassiker in neuen Variationen: Milchreisschnitten, das perfekte Fingerfood für den Osterbrunch

Backen, Desserts, Fingerfood, Klassiker in neuen Variationen, Snacks, vegetarisch

Klassiker in neuen Variationen – Nussecken im Schwarzwälderkirsch-Style

Vielleicht entsteht mit diesem Rezept gleich eine neue Kategorie auf meinem Blog. Jeder kennt sie, die klassischen Rezepte die man noch von Oma oder Mama gelernt hat. Und so sehr ich die Klassiker liebe, so sehr liebe ich auch die Abwechslung und das experimentieren mit neuen Kombinationen. Vielleicht werden also in Zukunft weitere Rezepte folgen,… Weiterlesen Klassiker in neuen Variationen – Nussecken im Schwarzwälderkirsch-Style