Allgemein, Backen, Fingerfood, Snacks, vegetarisch, Weihnachten

Ein Klassiker unter den trockenen Kuchen: Lecker, aromatischer Rotweinkuchen

Der Klassiker unter den trockenen Kuchen und der eine Kuchen, der bei Familienfeiern nicht fehlen darf. Der Rotweinkuchen ist super leicht gemacht, absolut gelingsicher und darf auf keiner Kuchentafel fehlen.Aromatisch überzeugt der Kuchen mit einer feinen Zimtnote, kombiniert mit einer ordentlichen Ladung Kakao. Passt perfekt in die Weihnachtszeit aber ich kann euch versichern, dass der… Weiterlesen Ein Klassiker unter den trockenen Kuchen: Lecker, aromatischer Rotweinkuchen

Backen, Desserts, Fingerfood, Klassiker in neuen Variationen, Snacks, vegetarisch

Klassiker in neuen Variationen – Nussecken im Schwarzwälderkirsch-Style

Vielleicht entsteht mit diesem Rezept gleich eine neue Kategorie auf meinem Blog. Jeder kennt sie, die klassischen Rezepte die man noch von Oma oder Mama gelernt hat. Und so sehr ich die Klassiker liebe, so sehr liebe ich auch die Abwechslung und das experimentieren mit neuen Kombinationen. Vielleicht werden also in Zukunft weitere Rezepte folgen,… Weiterlesen Klassiker in neuen Variationen – Nussecken im Schwarzwälderkirsch-Style

Allgemein, Backen, Fingerfood, Snacks, vegan, vegetarisch

Herrlich saftige, vegane Zimtschnecken mit Apfel

Herbstzeit ist Apfelzeit. Also ist es auch mal wieder Zeit für ein neues Rezept mit frischen Äpfeln. Und wieso nicht mal ein neues, veganes Backrezept? Bis jetzt habe ich eigentlich eher mit Hefeteig gearbeitet, wenn ich etwas herzhaftes Backen wollten. Süße Hefeteigrezepte sind mir eher selten gelungen. Das folgende Rezept ist allerdings so ziemlich gelingsicher.… Weiterlesen Herrlich saftige, vegane Zimtschnecken mit Apfel

Allgemein, Backen, Desserts, Gemüse, Grillzeit, Salat, vegan, vegetarisch

Lecker Grillen mit Fleischfreien Varianten

Eigentlich sollte dieser Blogbeitrag schon am Wochenende online gehen. Aber wie das so ist kommt erst was dazwischen, dann hat man keine Zeit und RuckZuck ist nicht nur gefühlt eine halbe Woche vorbei. Aber Gott sei Dank dauert die Grillsaison noch etwas länger an, sodass Ihr noch ordentlich Zeit habt, um die Rezepte auszuprobieren. Wenn… Weiterlesen Lecker Grillen mit Fleischfreien Varianten

Allgemein, Backen, Desserts, Fingerfood, vegetarisch

Leckere Rosinen- & Schokoscones

Zum allerersten Mal habe ich Scones probiert, als ich zusammen mit einer Freundin Irland erkundet habe. Tatsächlich gab es meinen ersten Scone nach einer 3 stündigen Wanderung durch pralle Sonne an den Cliffs of Moher. Vielleicht lag es an der Erschöpfung und meinem riesigen Hunger aber dieser Rosinenscone (den ich vor dem Essen natürlich erstmal… Weiterlesen Leckere Rosinen- & Schokoscones