Allgemein, Liköre, vegan, vegetarisch

Die Basis für den besten Sommer-Aperitif: Rhabarber Aufgesetzter mit Vanille

Aufgesetzter kenne ich hauptsächlich von Familienfeiern. Denn aus dem ganzen Obst aus den heimischen Gärten wird nicht selten ein Aufgesetzter gemacht (natürlich erst nachdem schon reichlich zu Gelee verarbeitet oder eingekocht wurde). Klassischerweise nimmt man, um Aufgesetzten zu machen, Früchte oder Obst. Das Ganze wird dann für mindestens 2 Wochen mit Kandis und Schnaps in… Weiterlesen Die Basis für den besten Sommer-Aperitif: Rhabarber Aufgesetzter mit Vanille

Allgemein, Backen, Fingerfood, Kochen, Liköre, Snacks

Alles was man für Karneval braucht..

Karneval steht vor der Tür und alle Narren und Närrinnen stehen schon in den Startlöchern. Ich selbst freue mich jedes Jahr auf Karneval, nicht nur weil ich mich gerne verkleide (dieses Jahr werden es Pirat und Space Princess), sondern auch weil man bei den Umzügen in der Heimat jede Menge Freunde und Bekannte wiedertrifft die… Weiterlesen Alles was man für Karneval braucht..