Hallo zusammen ich bin Sophie, 30 Jahre alt und ich liebe es zu kochen und zu backen. Und das in der Regel frei Schnauze. Dabei entstehen -neben einigen Fehlschlägen- immer wieder wirklich leckere Rezepte, die ich hier gerne mit Euch teile. Auf meiner Seite findet ihr absolut alles: von Pasta Gerichten, über Braten, vegetarische und vegane Leckereien, saftige Kuchen, knusprige Brote, selbstgemachte Liköre bis hin zu Fingerfood und Partysnacks. Also wirklich alles und für jeden Anlass!
Für mich ist Reisen schon lange mehr als nur tolle neue Orte zu entdecken. Die kulinarischen Eigenheiten eines Landes zu erkunden machen mir fast noch mehr Spaß als das Rumreisen an sich. Und so ist es nicht weiter verwunderlich, dass ich in Irland auch das ein oder andere typisch irische Gericht probiert habe. Leider nicht… Weiterlesen Kulinarisch durch Irland
Der Beitrag hier ist zwar ein wenig Off-Topic aber ich möchte einfach meine Erfahrungen mit Euch teilen. Bei meiner Rundreise durch die grüne Insel habe ich mich wirklich in das Land und in die Leute verliebt. Da ich aber ungelogen Seitenweise über meine Irlandreise schreiben könnte werde ich das ganze etwas aufsplitten. In diesem Beitrag… Weiterlesen Irland erkunden, von der Westküste bis zur Ostküste
Nachdem es Beitragsmäßig etwas ruhiger war in letzter Zeit melde ich mich vor meinem Irland Urlaub mit einem Beitrag für alle Naschkatzen zurück. In zwei Wochen, wenn ich dann wieder aus Irland zurück bin, werde ich dann auch einen kleinen Beitrag zur typisch irischen Küche veröffentlichen mit Empfehlungen, was man unbedingt probieren muss wenn man… Weiterlesen Süße Sünden..alles was das Naschkatzenherz begehrt
Da es meinen kleinen Blog schon etwas länger als ein Jahr gibt, dachte ich es wäre mal an der Zeit für ein kleines Gewinnspiel. Auf diese Weise möchte ich mich bei meinen Followern und denjenigen, die meinen Blog immer mal wieder besuchen bedanken. ♥ Zu gewinnen gibt es ein tolles Set von Wajos, bestehend aus… Weiterlesen – Gewinnspiel –
Bärlauch oder auch "wilder Knoblauch" ist für Knoblauch-Liebhaber wie mich einfach perfekt: man hat den leckeren Geschmack ohne im Nachhinein die Kollegen im Büro vollzustinken. Genau deshalb habe ich mich dieses Jahr einmal etwas intensiver mit dem Kraut beschäftigt und mich informiert, welche Möglichkeiten man hat um Bärlauch das ganze Jahr über in der Küche… Weiterlesen Bärlauch richtig lagern, haltbar machen & verarbeiten…
Sophie's Schlemmertempel 