Kategorie: Fingerfood

Allgemein, Backen, Desserts, Fingerfood

Apfelmuffins mit Hafer-Zimt-Streuseln

Sophie's Schlemmertempel

 Es ist wieder Zeit für ein neues Backrezept und momentan stehen Muffins bei mir hoch im Kurs. Zugegeben, bei mir gibt es in der Regel nicht unbedingt dann Apfelgebäck, wenn ich unheimliche Lust darauf habe, sondern eher dann, wenn mir irgendwann auffällt dass in der Küche noch Äpfel rumliegen die langsam mal weg müssen. Das… Weiterlesen Apfelmuffins mit Hafer-Zimt-Streuseln

Allgemein, Backen, Fingerfood, Snacks

Bienenstich Muffins

Sophie's Schlemmertempel

Heute gibt es nochmal ein Backrezept mit einem abgewandelten Klassiker. Ich liebe Bienenstich -vor allen Dingen den Bienenstich von meiner Oma! Allerdings ist so ein ganzer Bienenstich ganz schön viel und für uns kaum zu bewältigen wenn nicht noch Freunde oder Verwandte zu Besuch kommen und beim essen helfen. Deshalb habe ich jetzt ein abgewandeltes… Weiterlesen Bienenstich Muffins

Allgemein, Backen, Fingerfood, Kochen, Suppenzeit, vegetarisch

Mit saisonalen Rezepten durch den Herbst

Sophie's Schlemmertempel

Saisonales Kochen gewinnt mehr und mehr an Bedeutung -und das zu Recht! Nicht nur das es besonders jetzt im Herbst Unmengen an leckerem Obst und Gemüse gibt die man quasi frisch aus dem Garten heraus verarbeiten kann, jeder der schon einmal im Herbst/Winter ein paar Erdbeeren genascht hat weiß, das schmeckt nicht wirklich. Außerdem bietet… Weiterlesen Mit saisonalen Rezepten durch den Herbst

Allgemein, Backen, Fingerfood, Kochen, Liköre, Snacks

Alles was man für Karneval braucht..

Sophie's Schlemmertempel

Karneval steht vor der Tür und alle Narren und Närrinnen stehen schon in den Startlöchern. Ich selbst freue mich jedes Jahr auf Karneval, nicht nur weil ich mich gerne verkleide (dieses Jahr werden es Pirat und Space Princess), sondern auch weil man bei den Umzügen in der Heimat jede Menge Freunde und Bekannte wiedertrifft die… Weiterlesen Alles was man für Karneval braucht..