Allgemein, Backen, Einfache Küche, Fingerfood, Klassiker in neuen Variationen, Kochen, Resteverwertung, Schnelle Küche, vegetarisch

Zu faul zum Kochen? Super schneller Flammkuchentoast

Jeder kennt sie die Tage, an denen man wirklich keine Lust hat lange in der Küche zu stehen, ewig vorzubereiten und zu kochen. Egal ob der lange Tag, die Hitze oder die etwas gereizten Nerven Schuld sind, an so einem Tag muss es einfach schnell gehen und trotzdem gut schmecken. Aber muss deshalb auch gleich… Weiterlesen Zu faul zum Kochen? Super schneller Flammkuchentoast

Allgemein, Fingerfood, Gemüse, Resteverwertung, Schnelle Küche

Crunchwraps…die perfekte Resteverwertung

Wer hat Lust auf super leckeres comfort Food das auch noch perfekt als Resteverwertung dient? Zugegeben ich benutze Wraps meistens nur zur Resteverwertung, denn dafür bieten diese sich perfekt an. Egal ob süß oder herzhaft, mit Wraps kann man einfach alles machen. Die Crunchwraps sind super einfach gemacht, total wandelbar und deshalb perfekt als schnelles… Weiterlesen Crunchwraps…die perfekte Resteverwertung

Allgemein, Backen, Desserts, Resteverwertung

Gedeckter Apfelkuchen von Oma Hilde

Ja ja...schon wieder ein Rezept für Apfelkuchen auf meinem Blog. Mittlerweile gibt es ja schon einige Varianten des berühmten Klassikers hier auf meiner Seite. Deshalb ist die Frage warum jetzt schon wieder ein Rezept für einen Apfelkuchen online geht durchaus berechtigt. Die Antwort auf die Frage ist allerdings recht simpel. Bei allen bisherigen Rezepten handelte… Weiterlesen Gedeckter Apfelkuchen von Oma Hilde

Allgemein, Gemüse, Resteverwertung, Schnelle Küche, vegetarisch

Bunte Schupfnudel Gemüse Pfanne

Zugegeben Schupfnudeln tauchen in meiner Einkaufsliste eher selten auf. Meistens koche ich Gerichte mit meinen Standardbeilagen und dazu gehören Reis, Nudeln, Kartoffeln und Gnocchi. Aber damit es in der Küche nicht langweilig wird und es immer dasselbe gibt, muss man eben auch mal von den Standardzutaten abweichen. Also habe ich mir überlegt was man alles… Weiterlesen Bunte Schupfnudel Gemüse Pfanne

Allgemein, Backen, Desserts, Fingerfood

Apfelmuffins mit Hafer-Zimt-Streuseln

 Es ist wieder Zeit für ein neues Backrezept und momentan stehen Muffins bei mir hoch im Kurs. Zugegeben, bei mir gibt es in der Regel nicht unbedingt dann Apfelgebäck, wenn ich unheimliche Lust darauf habe, sondern eher dann, wenn mir irgendwann auffällt dass in der Küche noch Äpfel rumliegen die langsam mal weg müssen. Das… Weiterlesen Apfelmuffins mit Hafer-Zimt-Streuseln