Schlagwort: Rezepte

Allgemein, Kochen, vegan, vegetarisch

Rund ums Grillen

Sophie's Schlemmertempel

Das Wetter lädt immer öfter dazu ein den Grill auszupacken. Am Grill selbst bin ich ehrlich gesagt nicht besonders talentiert. Ich bekomme es zwar hin mal ein Stück Fleisch umzudrehen oder Gemüse auf dem Grill zu platzieren, aber das war es auch schon. Ich kümmere mich lieber um das, was sonst zum Grillen dazu gehört.… Weiterlesen Rund ums Grillen

Allgemein, Kochen, vegetarisch

Angeschwipst ins Wochenende

Sophie's Schlemmertempel

Viele der Likör-Rezepte die man im Netz so findet sind direkt mit dem Stichwort "Thermomix" versehen. So ein Thermomix ist auch sicher eine feine Sache, entspricht nur leider nicht ganz meinem Studentenbudget. Und ehrlich gesagt bekommt man die meisten Liköre auch ohne hin. Die nette Dame die mich vor kurzem an der Supermarktkasse angesprochen hat,… Weiterlesen Angeschwipst ins Wochenende

Allgemein, Backen, vegan, vegetarisch

Brotzeit

Sophie's Schlemmertempel

Vor etwa einem Jahr habe ich mein allererstes Brot selbst gebacken und ich muss sagen, es stimmt dass selbst gebackenes Brot tausendmal besser schmeckt als gekauftes. Außerdem spare ich mir dadurch ab und an den Gang zum Bäcker was mir auch ganz Recht ist. Meine beiden Lieblings-Brotrezepte habe ich schon hier auf dem Blog veröffentlicht.… Weiterlesen Brotzeit

Allgemein, Bärlauch, Kochen, vegetarisch

Überall Bärlauch

Sophie's Schlemmertempel

Die Bärlauch Zeit geht schon wieder zu Ende. Deshalb wollte ich Euch einmal meine neuen Bärlauch Rezepte zusammen stellen, denn noch besteht die Möglichkeit sie mit frischem Bärlauch nachzukochen bzw. nachzubacken. Ich muss ja ehrlich gestehen ich habe es lange nicht wirklich registriert wenn Bärlauch Saison war und ich habe auch nicht mit Bärlauch gekocht.… Weiterlesen Überall Bärlauch