Hallo zusammen ich bin Sophie, 30 Jahre alt und ich liebe es zu kochen und zu backen. Und das in der Regel frei Schnauze. Dabei entstehen -neben einigen Fehlschlägen- immer wieder wirklich leckere Rezepte, die ich hier gerne mit Euch teile. Auf meiner Seite findet ihr absolut alles: von Pasta Gerichten, über Braten, vegetarische und vegane Leckereien, saftige Kuchen, knusprige Brote, selbstgemachte Liköre bis hin zu Fingerfood und Partysnacks. Also wirklich alles und für jeden Anlass!
Das mein kleiner Blog gestartet ist, ist noch gar nicht so lange her. Doch vor einige Tagen habe ich festgestellt, dass ich bereits 99 Rezepte veröffentlicht habe seitdem mein Blog online ist. Somit war die 100 zum greifen nah. Diesen Punkt habe ich jetzt aber sogar übersprungen, denn nicht nur die 100, auch die 101… Weiterlesen Mein 100. Rezept!!
In der letzten Zeit war ich Blogeintrag-technisch nicht allzu aktiv. Dafür habe ich aber einige Zeit in der Küche verbracht, um neue Rezepte auszuprobieren von denen einige wirklich gut geworden sind und es auf die Seite geschafft haben. Leider waren auch wieder ein paar Flops dabei, unter anderem habe ich versucht Gnocchi selber zu machen.… Weiterlesen Neues aus allen Kategorien
Die Bärlauch Zeit geht schon wieder zu Ende. Deshalb wollte ich Euch einmal meine neuen Bärlauch Rezepte zusammen stellen, denn noch besteht die Möglichkeit sie mit frischem Bärlauch nachzukochen bzw. nachzubacken. Ich muss ja ehrlich gestehen ich habe es lange nicht wirklich registriert wenn Bärlauch Saison war und ich habe auch nicht mit Bärlauch gekocht.… Weiterlesen Überall Bärlauch
Noch vor ein paar Wochen hätte ich denjenigen ausgelacht, der mir erzählt hätte ich würde gleich mehrere vegane Rezepte auf meinem Blog veröffentlichen. Fakt ist aber, dass ich jetzt tatsächlich schon das dritte vegane Rezept veröffentlicht habe. Bis jetzt beschränken sich die veganen Rezepte bei mir auf Salate, doch mittlerweile schließe ich nicht einmal mehr… Weiterlesen Wieder was veganes auf meinem Blog
Endlich wird es warm, es ist länger hell und ich werde morgens von der Sonne geweckt. Die ersten Bäume werden grün und zu Hause blühen die Weinbergspfirischbäume in hellem Rosa. Ich wette nicht nur mir bringt das gute Wetter und die Farben gleich bessere Laune. Das zeigt sich bei mir auch in der Küche. Statt… Weiterlesen Der Frühling kommt
Sophie's Schlemmertempel 