Hallo zusammen ich bin Sophie, 30 Jahre alt und ich liebe es zu kochen und zu backen. Und das in der Regel frei Schnauze. Dabei entstehen -neben einigen Fehlschlägen- immer wieder wirklich leckere Rezepte, die ich hier gerne mit Euch teile. Auf meiner Seite findet ihr absolut alles: von Pasta Gerichten, über Braten, vegetarische und vegane Leckereien, saftige Kuchen, knusprige Brote, selbstgemachte Liköre bis hin zu Fingerfood und Partysnacks. Also wirklich alles und für jeden Anlass!
Es ist so weit, das zweite Rezept aus der Reihe „Mittag aus dem Glas“ geht online. Wie auch beim letzten Mal durftet Ihr bei Instagram abstimmen zwischen dem asiatischen Glasnudelsalat und einem orientalischen Couscoussalat mit Joghurtdip. Die Entscheidung war knapp, aber der Asia Salat hat gewonnen. Also gibt es heute das nächste schnelle Rezept, mit… Weiterlesen Mittag aus dem Glas – Asiatischer Glasnudelsalat
Endlich wird es warm, es ist länger hell und ich werde morgens von der Sonne geweckt. Die ersten Bäume werden grün und zu Hause blühen die Weinbergspfirischbäume in hellem Rosa. Ich wette nicht nur mir bringt das gute Wetter und die Farben gleich bessere Laune. Das zeigt sich bei mir auch in der Küche. Statt… Weiterlesen Der Frühling kommt
Ich selbst ernähre mich weder vegetarisch, noch vegan. Trotzdem finde ich, man sollte immer mal wieder Neues probieren und deshalb habe ich mich an einem Bulgur Salat versucht, der nicht nur der vegetarischen Küche, sondern auch der veganen gerecht wird. Vom Ergebnis bin ich ehrlich begeistert. Der Salat ist schön leicht und wirklich lecker. Da… Weiterlesen vegan/vegetarischer Bulgur Salat
Sophie's Schlemmertempel 