Allgemein, Backen, Kochen, Ostern

Kulinarisches zur Osterzeit

Es ist fast schon wieder so weit. Nur noch eine Woche und schon steht Ostern vor der Tür. Das heißt nicht nur dass die Osterfeiertage und damit üppiges Essen und die nachmittägliche Kuchentafel auf dem Plan stehen, sondern es bedeutet auch, dass mein kleiner Blog 1 Jahr alt geworden ist! Irgendwie verrückt, wie schnell so… Weiterlesen Kulinarisches zur Osterzeit

Allgemein, Backen, Kochen, Weihnachten

Weihnachtszeit: Plätzchen und Weihnachtsmenüs

In der Weihnachtszeit läuft die Küche heiß. Nicht nur das an den Feiertagen üppig gekocht wird, nein auch Plätzchen und Co. wollen auf dem Tisch bereit stehen. Das Gute ist, die Plätzchen kann man wunderbar früh backen, sodass man einen schönen Vorrat hat. Mein absoluter Favorit unter den Weihnachtsplätzchen sind die Kokosmakronen. Ich liebe die… Weiterlesen Weihnachtszeit: Plätzchen und Weihnachtsmenüs

Allgemein, Kochen

Frohe Ostern

Frohe Ostern euch allen. Ich liebe die Osterzeit so sehr. Die ganze Familie kommt zusammen, es gibt rund um die Uhr leckeres Essen und dazu hat man noch den Montag frei. Wer kann da schon schlechte Laune haben? Schade ist bloß, dass das Wetter nicht so ganz mitspielt dieses Jahr aber es gibt definitiv Schlimmeres… Weiterlesen Frohe Ostern