Hallo zusammen ich bin Sophie, 28 Jahre alt und ich liebe es zu kochen und zu backen. Und das in der Regel frei Schnauze. Dabei entstehen -neben einigen Fehlschlägen- immer wieder wirklich leckere Rezepte, die ich hier gerne mit Euch teile. Auf meiner Seite findet ihr absolut alles: von Pasta Gerichten, über Braten, vegetarische und vegane Leckereien, saftige Kuchen, knusprige Brote, selbstgemachte Liköre bis hin zu Fingerfood und Partysnacks. Also wirklich alles und für jeden Anlass!
Frisch aus dem Urlaub zurück habe ich auch schon ein neues Rezept für Euch. Und da einer der Wünsche für neue Rezepte war, dass ich mehr Vorspeisenrezepte kreieren soll gibt es heute etwas Leichtes was diesen Wunsch erfüllt. Aber nicht nur als perfekte leichte Vorspeise sind die Pfannkuchen-Röllchen geeignet. Sie eignen sich auch wunderbar als… Weiterlesen Pfannkuchen-Röllchen mit Bresaola & Rucola
In der Weihnachtszeit läuft die Küche heiß. Nicht nur das an den Feiertagen üppig gekocht wird, nein auch Plätzchen und Co. wollen auf dem Tisch bereit stehen. Das Gute ist, die Plätzchen kann man wunderbar früh backen, sodass man einen schönen Vorrat hat. Mein absoluter Favorit unter den Weihnachtsplätzchen sind die Kokosmakronen. Ich liebe die… Weiterlesen Weihnachtszeit: Plätzchen und Weihnachtsmenüs
Sophie's Schlemmertempel 