Allgemein, Desserts, vegetarisch

Amarettini-Trauben Dessert

Nachdem ich in letzter Zeit einige Grillrezepte, Vorspeisen und Kuchen gepostet habe wird es nochmal Zeit für ein richtig leckeres Dessert. Also gibt es heute nochmal was für alle Naschkatzen unter uns. Wer von Euch hat Lust auf einen schnellen, lecker leichten Nachtisch? Knusprig, leckere Amarettini, frische Trauben und eine leichte Joghurt-Quark Creme. Das Ganze… Weiterlesen Amarettini-Trauben Dessert

Allgemein, Backen, Desserts, Fingerfood, Snacks

Blätterteigtaschen mit Ziegenfrischkäse und Trauben

Zugegeben, anfangs war ich sehr sehr vorsichtig was Ziegenkäse in jeglicher Form angeht. Wer wie ich einmal intensiv würzigen Ziegenkäse gegessen hat, bei dem einem die Ziege geschmacklich quasi auf der Zunge sitzen bleibt, der weiß woher meine Vorsicht kommt. Aber Ziegenfrischkäse hat mich eines besseren belehrt. Herrlich mild aber mit einer angenehmen Würze. Dazu… Weiterlesen Blätterteigtaschen mit Ziegenfrischkäse und Trauben