Allgemein, Backen, Kochen, Weihnachten

Weihnachtszeit: Plätzchen und Weihnachtsmenüs

In der Weihnachtszeit läuft die Küche heiß. Nicht nur das an den Feiertagen üppig gekocht wird, nein auch Plätzchen und Co. wollen auf dem Tisch bereit stehen. Das Gute ist, die Plätzchen kann man wunderbar früh backen, sodass man einen schönen Vorrat hat. Mein absoluter Favorit unter den Weihnachtsplätzchen sind die Kokosmakronen. Ich liebe die… Weiterlesen Weihnachtszeit: Plätzchen und Weihnachtsmenüs

Allgemein, Backen, vegetarisch

Süße Sünden

Auch wenn ich wirklich gerne deftig esse, meine Schwäche stellen die süßen Leckereien dar. Egal ob Kuchen, Desserts, Plätzchen, süße Cocktails und Liköre, ich liebe alles was süß ist. Dementsprechend zaubere ich in der Küche auch oft Süßes. Zum Frühstück, zum Kaffee oder auch Abends beim Feiern. Meine liebsten Rezepte die sich dem Süßen zuordnen… Weiterlesen Süße Sünden