Allgemein, Einfache Küche, Gemüse, Grillzeit, Klassiker in neuen Variationen, Kochen, Salat, vegetarisch

Der perfekte Begleiter zu Steak & Co: Sumak-Nudelsalat

Endlich soll das Wetter besser werden. Zumindest wenn man der Wettermeldung Glauben schenkt werden wir mit 20° und Sonne verwöhnt. Oder anders gesagt: Grillwetter! Perfekt, um beim Grillen mal etwas Neues auszuprobieren. Wie wäre es also mit einem etwas anderen Nudelsalat? Sumak ist ein fester Bestandteil der türkischen und orientalischen Küche. Diese lässt sich aber… Weiterlesen Der perfekte Begleiter zu Steak & Co: Sumak-Nudelsalat

Allgemein, Fingerfood, Gemüse, Grillzeit, Klassiker in neuen Variationen, Kochen, Schnelle Küche, vegan, vegetarisch

Für mehr Abwechslung auf dem Grill: vegane/ vegetarische Maultaschenspieße vom Grill

Vegane Grillalternativen zu finden ist immer super schwierig und mit viel Aufwand verbunden und eigentlich kann man sowieso kaum etwas anderes machen als Grillgemüse...So ein Quatsch! Es kann auch vegan/ vegetarisch, super simpel, schnell gemacht und auch noch lecker sein. Wie das geht? Zum Beispiel mit den Maultaschen Spießen. Die sind in gerade einmal 10… Weiterlesen Für mehr Abwechslung auf dem Grill: vegane/ vegetarische Maultaschenspieße vom Grill

Allgemein, Backen, Fingerfood, Grillzeit, vegetarisch

Ein raffiniertes Upgrade für den nächsten Grillabend: schmackhaft gefüllte Grillbrote

Hand aufs Herz: ein frisches Baguette oder Brötchen gehören zum Grillen einfach dazu! Aber wie wäre es zur Abwechslung mal mit gefüllten Grillbroten als Grillbeilage? Damit überrascht und begeistert ihr eure Gäste sicherlich. Außen knackiger Teig, innen eine würzige Füllung und geschmolzener Käse. Super lecker und einfacher gemacht als man vielleicht denken mag.Gleich vorweg: für… Weiterlesen Ein raffiniertes Upgrade für den nächsten Grillabend: schmackhaft gefüllte Grillbrote

Allgemein, Backen, Desserts, Gemüse, Grillzeit, Salat, vegan, vegetarisch

Lecker Grillen mit Fleischfreien Varianten

Eigentlich sollte dieser Blogbeitrag schon am Wochenende online gehen. Aber wie das so ist kommt erst was dazwischen, dann hat man keine Zeit und RuckZuck ist nicht nur gefühlt eine halbe Woche vorbei. Aber Gott sei Dank dauert die Grillsaison noch etwas länger an, sodass Ihr noch ordentlich Zeit habt, um die Rezepte auszuprobieren. Wenn… Weiterlesen Lecker Grillen mit Fleischfreien Varianten

Allgemein, Gemüse, Grillzeit, Salat, Schnelle Küche, vegetarisch

Bunter, leckerer und sättigender Salat mit gerösteten Kichererbsen und Feta

Heute gibt es mal was ganz Neues auf meinem Blog. Zwar gibt es bei mir durchaus öfters mal einfach "nur" einen Salat, aber tatsächlich habe ich hier eine Variante gefunden, die ich gerne mit Euch in Form von einem Rezept teilen möchte. Die Kombination aus mild würzigem Feta, knusprigen Kichererbsen und viel frischem Gemüse ist… Weiterlesen Bunter, leckerer und sättigender Salat mit gerösteten Kichererbsen und Feta