Hallo zusammen ich bin Sophie, 30 Jahre alt und ich liebe es zu kochen und zu backen. Und das in der Regel frei Schnauze. Dabei entstehen -neben einigen Fehlschlägen- immer wieder wirklich leckere Rezepte, die ich hier gerne mit Euch teile. Auf meiner Seite findet ihr absolut alles: von Pasta Gerichten, über Braten, vegetarische und vegane Leckereien, saftige Kuchen, knusprige Brote, selbstgemachte Liköre bis hin zu Fingerfood und Partysnacks. Also wirklich alles und für jeden Anlass!
Wer kennt es nicht: Weihnachten steht vor der Tür, bestellen kann man nichts mehr weil es nicht rechtzeitig ankommen würde aber man braucht noch ein paar nette Kleinigkeiten für Tanten, Onkel, Freunde und Co. Also was tun? Wie wäre es damit, selbst etwas zu machen? Viele nette Kleinigkeiten sind super einfach und schnell gemacht und… Weiterlesen Last Minute DIY-Weihnachtsgeschenke
Für mich ist, wie der Titel vom Blogeintrag schon vermuten lässt, die Herbstzeit = Suppenzeit. Mir persönlich ist es wichtig, dass ich meine Suppen und Eintöpfe ohne fertige Gemüsebrühe zubereite. Ich bin nämlich ein Fan davon zu wissen, was genau in meinem Essen so drin ist. Und nach ein paar Mal kochen hat man auch… Weiterlesen Herbstzeit ist Suppenzeit
Ich muss ja ehrlich gestehen, dass ich lange Zeit keine Zucchini gegessen hab. Meine Abneigung gegen die grüne Frucht* ging sogar ziemlich weit. Wenn ich aus der Schule heimkam und sah das meine Mama etwas mit Zucchini gekocht hatte war ich regelrecht sauer. Gott sei Dank konnte meine Mama mich dann doch noch von Zucchini… Weiterlesen Zucchini Zeit
So die letzte Zeit war ich wieder fleißig für Euch in der Küche und hab ein paar wirklich leckere neue Rezepte kreiert..und einen Totalausfall. Neben den Rezepten die ich Euch hier zeige wollte ich eigentlich auch ein leckeres Vollkorn-Zucchinibrot backen. Da ich aber einen entscheidenden Fehler gemacht habe wurde das Brot flach, außen steinhart und… Weiterlesen Neues auf dem Blog
Auch wenn ich wirklich gerne deftig esse, meine Schwäche stellen die süßen Leckereien dar. Egal ob Kuchen, Desserts, Plätzchen, süße Cocktails und Liköre, ich liebe alles was süß ist. Dementsprechend zaubere ich in der Küche auch oft Süßes. Zum Frühstück, zum Kaffee oder auch Abends beim Feiern. Meine liebsten Rezepte die sich dem Süßen zuordnen… Weiterlesen Süße Sünden
Sophie's Schlemmertempel 