Ich selbst ernähre mich weder vegetarisch, noch vegan. Trotzdem finde ich, man sollte immer mal wieder Neues probieren und deshalb habe ich mich an einem Bulgur Salat versucht, der nicht nur der vegetarischen Küche, sondern auch der veganen gerecht wird. Vom Ergebnis bin ich ehrlich begeistert. Der Salat ist schön leicht und wirklich lecker. Da… Weiterlesen vegan/vegetarischer Bulgur Salat